進益貢丸|新竹貢丸推薦首選
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  • {手工貓江丸}

    第二代葉先生精心研發包餡魚丸,因此用他的日文小名「貓江」命名。會爆湯的手作包餡魚丸保留老師傅的傳統手工捏製,加入豐富的香菇、青蔥、豬肉及荸薺等餡料,真材實料,口味獨特。

  • {進益香菇魚丸}

    上等魚漿製丸,搭配台灣香菇,鮮美滋味好涮嘴。沒有坊間魚丸業者慣用的硼砂危害,讓人吃得安心。

  • {進益紅麴摃丸}

    原味摃丸融入客家傳統食材紅麴,透出自然的討喜色澤,養生、清香,多嘗幾顆也不膩!

  • {進益虱目魚丸}

    一顆思慕的好丸味!選用肉質鮮甜、新鮮無刺的虱目魚肉製漿,滋味Q脆香甜!

  • {進益墨魚摃丸}

    黑色優墨好滋味!營養價值高的天然墨魚汁,加入鮮豬肉漿,海陸風味一拍即合。墨魚摃丸也適合香煎、串烤或煮火鍋喔。

  • {進益手工燕丸}

    鮮肉漿加入青蔥和荸薺,再以薄嫩燕皮手工包裹,入口嫩滑又爽脆,是煮湯、火鍋的良伴,老少咸宜喔。進益燕丸不加防腐劑,請安心食用。

  • {進益香菇摃丸}

    保有原味摃丸的純與鮮,佐入大大塊的台灣在地香菇,香味十足。堅持無添加防腐劑。

關於進益

進益摃丸,職人手工製作,飽含台灣道地滋味

從城隍廟口到全台 進益摃丸的職人之路

創立於1938年的進益摃丸,傳承三代,是新竹歷史悠久的丸類食品製造業者。早年起家於新竹城隍廟口,販售自製的手工貢丸與魚丸,憑藉紮實口感與真材實料,漸漸打響品牌知名度。隨著市場需求增加,進益從傳統攤販一步步發展為自動化工廠,邁向企業化經營之路。我們始終秉持「用心、真心、良心」的核心信念,堅持品質,贏得廣大消費者的信賴與喜愛。

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關於進益
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  • 進益貢丸新品口味推薦|節慶限定貢丸創意料理大公開
    Sep 02, 2025
    進益貢丸新品口味推薦|節慶限定貢丸創意料理大公開
    進益貢丸為了迎接各大節慶,特別推出多款新品口味貢丸,包括海鮮口味、麻辣口味及香菇蔬菜口味,每一款皆由專業師傅精心調製,保留手作工藝精髓。新品口味不僅適合火鍋與湯品,亦可應用於創意料理,滿足消費者對口感與風味的多重需求。這些新品的上市,不僅延續新竹經典貢丸的傳統,也注入現代料理的新潮元素。
  • 進益貢丸手作體驗回顧|學員親手搓出新竹經典貢丸
    Sep 02, 2025
    進益貢丸手作體驗回顧|學員親手搓出新竹經典貢丸
    近日,進益貢丸舉辦了最新一期手作貢丸DIY活動,吸引了大量熱愛美食與動手料理的學員參加。現場氣氛熱烈,大家從挑選新鮮豬肉、香菇到學習調味比例,逐步體驗貢丸製作過程。這次活動不僅讓參與者掌握貢丸製作技巧,也加深了大家對新竹經典貢丸的認識和喜愛。
  • 進益貢丸品牌故事|傳承新竹經典美味,打造家鄉味的節慶記憶
    Sep 02, 2025
    進益貢丸品牌故事|傳承新竹經典美味,打造家鄉味的節慶記憶
    進益貢丸的故事始於新竹一間小小作坊,創辦人秉持對品質與美味的堅持,將家傳手作工藝融入每顆貢丸中。從早期手工搓製的簡單方式,到如今結合現代設備與冷凍技術的工藝,進益貢丸始終保有手作的溫度與口感。品牌理念不只是製作美味,更是將新竹貢丸文化、家庭記憶與節慶味道傳承下去。
  • 新品上市|進益貢丸推出冷凍香菇貢丸系列,滿足新竹饕客味蕾
    Sep 02, 2025
    新品上市|進益貢丸推出冷凍香菇貢丸系列,滿足新竹饕客味蕾
    進益貢丸近期推出全新冷凍香菇貢丸系列,為新竹必吃貢丸再添選擇。這次新品採用精選新鮮豬肉與優質香菇製作,每顆貢丸都保留手作工藝的精髓,口感Q彈、香氣濃郁,方便消費者在家隨時享用。冷凍技術保證貢丸新鮮,無論火鍋、湯品或家常料理,都能輕鬆呈現餐廳級美味。研發團隊特別針對現代家庭需求設計,兼顧美味與便利,讓每位饕客都能輕鬆享受新竹經典貢丸。
  • 進益貢丸手作貢丸DIY全新開課|體驗新竹經典美味
    Sep 02, 2025
    進益貢丸手作貢丸DIY全新開課|體驗新竹經典美味
    進益貢丸一直是新竹必吃貢丸的代表,不僅保留傳統手作工藝,更持續創新,讓每位顧客都能體驗貢丸美味的魅力。為了讓更多人深入了解貢丸製作,進益貢丸近期推出全新手作貢丸DIY課程,吸引了許多喜愛美食與手作體驗的民眾報名參加。課程不僅教授製作貢丸方法,還介紹冷凍香菇貢丸與原味貢丸的特色與烹調技巧,讓參與者從選料、調味到成型,全程動手操作。
  • 進益摃丸榮獲食品業優良品牌獎,堅持用心製丸不變
    Aug 05, 2025
    進益摃丸榮獲食品業優良品牌獎,堅持用心製丸不變
    「進益摃丸」再度榮獲食品業優良品牌獎項,肯定我們多年來對食材安全與傳統手藝的堅持。從新竹廟口走到全台,我們始終以消費者健康為第一優先,這份榮耀也是對我們製丸職人的最大鼓勵。
  • 貢丸怎麼煮最好吃?兩種進益摃丸食譜分享
    Aug 05, 2025
    貢丸怎麼煮最好吃?兩種進益摃丸食譜分享
    貢丸不只丟火鍋那麼簡單!今天要分享三種超人氣的進益摃丸創意料理,從貢丸湯、貢丸炒飯到貢丸串燒,讓你輕鬆在家做出熱呼呼又美味的台灣味料理。還會教你煮出貢丸Q彈不破皮的小撇步!
  • 新竹貢丸哪裡買?進益摃丸品牌介紹與購買通路一次看
    Aug 05, 2025
    新竹貢丸哪裡買?進益摃丸品牌介紹與購買通路一次看
    想找道地的新竹貢丸卻不知從哪買起?創立於1938年的「進益摃丸」是新竹歷史最悠久的貢丸品牌之一,傳承三代,以「用心、真心、良心」製作每一顆手工貢丸,不僅在地人指名,更可透過實體門市與線上平台輕鬆選購!
  • 進益小資禮盒x限時販售
    Aug 05, 2025
    進益小資禮盒x限時販售
    嚴選4款人氣商品:進益瓜瓜丸(瓜仔肉丸即食方便)、墨魚棒棒漿(濃郁海陸風味)、花枝棒棒漿(真材實料花枝塊)、剝皮辣椒棒棒漿(微辣不膩風味獨特),適合拌飯、火鍋、煎烤多種吃法。限時販售,錯過不再!
  • LINE抽獎x進益摃丸
    Aug 01, 2025
    LINE抽獎x進益摃丸
    恭喜幸運得獎丸友:楊宗錡、秀蘭、蘇杏芬,感謝大家熱情參與與支持!我們再加碼3位得主:念君、Linling Chang、Cheryl!請以上得獎者留意官方LINE訊息,我們將通知後續領獎流程。進益摃丸感謝每一位丸友的熱情,敬請持續關注後續活動!
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