Sep 02, 2025
進益貢丸的故事始於新竹一間小小作坊,創辦人秉持對品質與美味的堅持,將家傳手作工藝融入每顆貢丸中。從早期手工搓製的簡單方式,到如今結合現代設備與冷凍技術的工藝,進益貢丸始終保有手作的溫度與口感。品牌理念不只是製作美味,更是將新竹貢丸文化、家庭記憶與節慶味道傳承下去。
在新竹,貢丸不只是餐桌上的美食,更是節慶與家庭團聚的重要象徵。無論是農曆新年、端午節還是中秋聚餐,貢丸都是不可或缺的料理元素。進益貢丸將這份文化意義融入品牌理念,每一顆貢丸都經過嚴選食材、手工製作,讓每一口都充滿家鄉味與溫暖回憶。品牌透過活動與體驗課程,將這份文化延伸至更多家庭,讓新竹貢丸成為節慶桌上的亮點。
每到重要節日,進益貢丸都會推出應景活動,例如新春手作貢丸體驗、端午貢丸禮盒限定、家庭火鍋食譜分享等。這些活動不僅讓顧客品嚐美味,也能親手參與製作過程,體驗手作樂趣。品牌也鼓勵顧客透過社群平台分享節慶料理成果,與更多家庭互動,增強品牌親和力與文化認同感。
進益貢丸的每顆貢丸都經過手工搓揉,掌握肉餡比例、彈性與香氣。冷凍香菇貢丸、原味貢丸、創意口味貢丸等,每一款產品都有不同的手作細節。師傅會根據季節調整香菇含水量、肉質比例與調味,確保口感穩定。這些手作秘密,正是進益貢丸能成為新竹必吃貢丸的關鍵因素,也是品牌長期受到顧客喜愛的原因。
除了產品銷售,進益貢丸更重視品牌延伸與家庭互動。DIY手作課程、節慶活動、食譜分享與試吃體驗,都是品牌讓顧客更貼近手作貢丸的方式。參與者表示,透過這些活動,不只是學會製作貢丸,更感受到品牌對傳統工藝的用心,並能將這份家鄉味帶回家,與家人分享。
多年來,進益貢丸累積了大量忠實顧客。許多人表示,每逢節日,必定會購買進益貢丸作為家庭料理或禮品,成為家族聚餐的共同回憶。品牌也因為將傳統手作工藝結合現代生活便利,獲得許多媒體報導與美食評價,提升了新竹貢丸在全台的知名度與影響力。
進益貢丸以品牌故事、手作工藝與節慶活動,將每顆貢丸化為情感連結。它不僅是一道料理,更是一份記憶與文化傳承。透過參與活動、DIY課程與家庭分享,每位顧客都能感受到新竹必吃貢丸的溫暖與魅力。進益貢丸將持續推出創新產品與互動體驗,讓更多人品味傳統手作貢丸的鮮美與幸福。